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2018-12-14 19:25:28
开封丽星粉丝粉条设备日产2.5吨—15吨干粉条生产设备,整条生产线只需要几人操作,和浆搅拌系统,干成品接条处,机动。丽星自动化粉丝粉条设备支持多种原料,比如红薯淀粉、马铃薯淀粉、芭蕉芋淀粉、莲藕淀粉等多种原材料薯类淀粉,适用范围广红薯粉丝生产线,使用率高红薯粉丝机。
丽星自动化粉丝生产线,无论是日产2.5吨,还是日产15吨,或者日产8吨成品,都是12道工序,产量不同,设备规格不同,但是工序相同。
据食品安全业内人士称,明矾过量会损害神经系统,对人体其他身体也有损害红薯粉丝加工设备。那么我们大家在选购粉丝粉条时,该如何辨别哪些是合格的粉条,哪些是添加明矾的粉条呢?丽星土豆粉丝机厂家教给大家小妙招。一看一闻 鉴别粉条。
看:把粉条放在亮光下观察。正常粉丝、粉条的色泽略微偏黄,接近淀粉原色。颜色特别艳、特别亮白或发乌发暗的粉条粉丝不要买红薯粉丝设备,好的粉条手感柔韧、粗细均匀、无并条、无酥碎,可对粉条进行弯、折,感知其韧。
闻:将粉丝粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味。好粉丝粉条的气味和滋味均正常,无异味。而如果粉条浸泡后带有霉味、酸味,口感有砂土存在,质量可能存在问题。
近几年,人们的生活水平快速提高,生活节奏加快,使得粉丝消费市场不断扩大,粉条加工技术水平也随之得到提升。现如今,粉条生产摒弃了设备简陋、劳动强度大的作坊生产模式,而是转为采用机械化、生产工序少、周期短、成品率高的现代化加工设备。
无论是手工制法还是半机械制法,在干燥工序上主要依靠太阳晒干,这种开放式作业模式不仅对气候、阳光,环境的要求很高,而且粉丝成品质量很难得到保障,尤其遇到梅雨季节,只能休息,大大降低了生产率。
丽星该设备雨天可作业四季可生产,该设备为一条龙式,自动蒸箱、烘干设备,无需再建晾晒场地,只要在搅拌仓内加入一定配比的水和淀粉,就可以坐等干粉丝出机,3小时搞定
这条生产线不仅可以加工传统的干粉丝,也可以生产市面流行的QQ粉、保鲜粉条,果蔬汁粉丝,即食粉条等,食用原料广泛,刀模可自行变换,成品长短粗细均可调节,市场前景广阔。
开封丽星无需晾晒式粉丝设备是根据淀粉的理化特性设计研制的,自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥,不受季节气候的影响,可实现连续性不间断流水线作业。成品具有条形如一、外观平整、口感爽滑、柔软劲道,不断条、不浑汤等特点。
1.主要结构:机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。
2. 工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
3. 产品特色:涂布式铺浆工艺,自动化集成式生产,可变频调控,也可PLC调控,除具有响应速度快、控制度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长等特点。
机械化生产与国家相关产业政策从来都不是对立的,只有关注符合国家相关产业政策的淀粉深加工设备工艺,才能满足市场的需要和得到消费者的认可。
丽星该设备自带烘干、蒸熟、切刀,从淀粉入机和浆到干粉丝出机仅需3个小时,成品能够达到直接包装的标准,不需要再加工,除具有响应速度快、控制度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长等特点外,增加了搅拌用水自动计量、铺浆成型超生波自动调控、电子加湿,冷库加宽加长,冷冻老化时间大大增加,烘箱加高,烘干层数增多,烘干时间延长。
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