开封市丽星机械设备有限公司

水晶粉丝是一种常用马铃薯淀粉加工的美食，因为其外观晶莹剔透而得名，在以前，人们往往通过添加增白剂、明矾让粉丝看起来美观，这些添加剂被食用后会对人体造成不可逆的伤害。

为何把粉丝冠以水晶形容，其主要原因就是设备工艺采用铺浆蒸熟直条切割工艺，淀粉入机到干粉丝粉条出机，历经12道工序红薯粉丝机械，其中淀粉经过充分熟化红薯粉丝机，又经过冷冻，而后采用低温大风量烘干，这12道工序处理后，淀粉制作，不需要使用添加剂，似晶莹透亮。

市面上售卖粉丝设备的厂家擢发难数，虽然机器看起来差不多，但其实相差甚远，就拿工艺来说，许多依然采用挤压制法红薯粉丝加工设备，半机械化生产，需要大面积的晾晒场地和大量员工辅助，这种机械报价便宜，但买回去也用不了几年就要被淘汰，一是因为它产出的粉丝品质参差不齐，无法满足现代化的市场标准，二是随着环保法和食品安全法的深入落实红薯粉丝设备，这种污水横流、废气漫天的设备继续用下去轻则罚钱停产。重则不可言述。

丽星粉丝粉条设备铺浆切割蒸熟工艺，12道生产工序，3个小时从淀粉入机到成品干粉条出机。生产粉条粉丝不需要等天气看气温，不需要额外建冷库，现在市面上半机械化粉条加工设备，冷库的成本占到了整个投资的很大一部分，冷库基建、制冷设备；丽星粉丝粉条设备自带低温老化系统，粉条成品不并条，有弹性，口感好。无需另外建冷库设备自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥，不受季节气候的影响，可实现连续性不间断流水线作业。

红薯粉丝粉条口感美味，过去的人工制法十分简陋、步骤繁琐，甚至需要使用明矾等添加剂来保障粉条粉丝的韧性，这种方式加工的粉丝产量小，品质差，被食用后还会对人体造成不可逆的伤害。

近年来我国的科技水平不断提升，以淀粉深加工行业为例的食品加工行业发展迅速，如今机械化已经逐渐代替传统手工，成为现代化制粉的主要方式。市面上售卖粉丝加工机的厂家擢发难数，大多采用挤压制法，产出粉丝的品质形状很难稳定，而国民对食品的要求愈发“苛刻”，这无疑是对粉丝粉条生产厂家的一种考验。

涂布铺浆工艺粉丝粉条设备是开封丽星自主研发的，它铺浆直条切割工艺制法，能够准确的控制粉浆厚薄，有效的保障粉带不断条、无气泡，受到不少中大型粉丝加工商户的好评。红薯粉条生产线产量从日产2吨到15吨不等，采用封闭式作业理念，PLC控制器大大的节约了用人成本，从淀粉和浆到粉丝出机实现自动化作业，成品可直接包装，无需晾晒、冻粉、洗粉等繁杂步骤。

有些朋友来电询问丽星，投资你们的机械化设备停产期是多久，雨雪天气可以加工吗。原来市面上很多销售粉丝粉条设备的厂家，说自己的设备是自动化的，其实就是半机械化的，需要大量人力辅助，成产出来的粉丝也是半干的，需要冷冻开粉需要晾晒场地或者再买一个烘干机进行二次加工，遇到雨雪天气就要面临停产。

丽星建议您在采购投资之前进行一次市场调查，亲自去厂家实地勘察，丽星是生产粉丝粉皮加工设备的厂家，设备产量从2吨到15吨的7种型号，采用铺浆切割式工艺，这样产出的粉丝不不糊汤，不断条，成品率高，易入味易复水。

开封丽星粉丝粉条加工设备，不要小看了这套设备，它可是一条自动化设备，不仅可以生产传统的红薯粉丝、土豆粉条，也可以加工现代流行的果蔬汁粉丝、保鲜粉条、QQ粉等，一种设备多种功能，刀模可随需更换，成品形状、规格自定义，原料适用广泛。

第八代6FJT系列设备是丽星技术人员潜心研究和刻苦研发的，是在第七代的基础上升级的换代产品，除兼容第五代变频调速,螺旋搅拌取代框式搅拌，响应速度快、控制度高、切换方式灵活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长的特点外，还增加了新的技改亮点：冷库加宽加长，延长了粉带冷冻老化时间，产品的韧性更强。