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2018-12-05 18:52:06
粉丝粉条加工这一传统加工行业经过若干年的改造和发展显现出更多的市场发展潜力,越来越受到人们的关注。粉条加工给人们带来的经济效益非常直接和明显,粉丝从原料加工到成品红薯粉丝机,价值翻了几番,甚至十几番。加工粉丝成为原料产地农民脱贫致富的一条道路,成为原料产地政府推动农产品加工转化,促进食品工业进步、发展特色经济的一个方法。
丽星粉丝设备以粉丝加工技术为基础,吸取国内外自动化粉丝加工技术与设备优点,目前已在国内成功的应用到多家企业,该设备自动化运行,所生产的粉丝品质好、晶莹透明、外观条直、口感细腻,劲道耐煮,不化条,不酥条,不混汤,在市场受到消费者的喜爱。
不少朋友投资粉丝设备主要关心的问题就是这种机械有没有停产期,如今市面上很多销售的机械依旧为半机械化设备,这样以来成品晾晒的问题只能“靠天收”,而开封丽星的粉丝设备是雨天也可生产大型粉丝成套设备红薯粉丝设备,其自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥,不受季节气候的影响,可实现连续性不间断流水线作业。
雨天也可生产,其主要结构:机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。
丽星无需晾晒粉丝加工设备具有良好的结构,可实现一种设备多种功能。制作粉皮,粉丝,粉条,果蔬汁粉丝粉条等;自动化封闭式生产,提高质量,节约资源;操作简单,生产过程易于理解,几人操作即可。
丽星该设备可以加工的原料:红薯淀粉,土豆淀粉,木薯淀粉,魔芋淀粉,蕉藕淀粉、玉米淀粉及豆类淀粉都可加工,单一或混合使用均可,加入少量植物油、盐等,改善粉条的味道。
开封丽星该设备使用微电脑控制,操作简单,既减少了人力的劳动,又节约了晾晒场地,其生产工艺打破了传统做粉的方法,实现了工艺无需明矾添加。满足了人们对食品卫生和粉条质量、口感的需求。
经多年不懈努力,开封丽星粉丝粉条设备,它打破了传统做粉方法,实现不开粉不冻粉搓洗粉丝粉条加工制作,采用铺浆切割工艺,自动控温蒸熟工艺,淀粉搅拌成浆即可生产,粉条出机后直接落在接条盘上,条与条之间平行排列,相互不黏连,避免了粉丝粉条生产出来需要冷冻搓洗的缺点,实现了粉条粉丝的一年四季生产。
该设备具有以下优点:
1, 无须再建冷库,节省人力,减轻劳动强度,成本降低。
2、节约晾晒场地.因设备自带低温老化和烘干环节。不用冻也不用洗开粉洗粉。
3、无需使用添加剂.而做出来的粉条因充分均匀受热蒸熟低温老化又受低温大风量烘干,韧性强,亮度好,经煮耐泡,不冻不洗不粘连,无脆断。
丽星粉丝粉条设备不需要晾晒场地,不需要另建冷库,不需要开粉自带烘干。大部分制作粉丝粉条需要冻粉开粉,需要晾晒,这样做出来的粉条有诸多弊端。比如废水多,比如人耗大,比如晾晒不充分,比如风量风速不同,可能会造成同一批粉条,色泽和口感都不一样。红薯粉丝加工设备,3个小时从淀粉入机到干粉条出机,切割成型,直接达到包装要求,是自动化流水线工艺的。
开封丽星专注淀粉深加工设备厂家,经过十余年的努力,在设备上不断改革创新改善。第八代粉条粉丝生产采用机械设备,工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
丽星粉丝粉条设备项目研发原理:是根据淀粉的理化特性设计研制的,铺浆直条切割工艺制法,丽星建厂十余年,不断适应市场潮流,再不断生产实践中更新升级,确保了设备的性能更加稳定低投,整个生产,包含真空上料、感应铺浆、蒸熟脱离、低温老化、低温大风量烘干等12道工序,从淀粉打浆入机到干粉丝出机3小时完成。无需另建冷库,无需晾晒场地。
该设备的成品不是单一的,它可以加工多种薯类淀粉,也可以生厂市场上新兴的QQ粉、果蔬汁粉条 、即食粉丝等,其成品外观平整、晶莹透亮、口感细腻,柔软筋爽,耐煮耐泡,方便运输,能够随需调整粉丝的外型,长、短、宽、窄均可调节。
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